Restaurante Siglo Doce

Pasando unos días en Avila es obligado hacerle los honores a su plato quizá más emblemátco el chuletón. La información, en la Red, acerca del mejor lugar para degustarlo es variada pero con una perceptible coincidencia en un local; el restaurante Siglo Doce. Por propia experiencia - me considero persona exigente - puedo...

Leer más »

Había leído críticas buenas sobre el sitio y su carne, así que fui con la familia. El sitio, la verdad es de lo más corriente, por o decir cutre. Los 2 chuletones 'al punto' (menú 24 euros) que pedimos fueron dos filetes de anatomía irreconocible, de entre 3 y 10 milímetros, secos, y uno de ellos con una montaña de sal. Al...

Leer más »

Buenos platos tradicionales, el chuletón de avila, las jhudías blancas , etc. en un buen ambiente donde puedes sisitar un museo etnográfico.

Porque este tipo de cosas son las que distinguen un buen restaurante del resto del montón: la profesionalidad y el gusto por el trabajo bien hecho. En Siglo Doce lo saben, y prueba de ello es que la única vez que fui me sentí más que satisfecho (de hecho, la próxima vez que vaya a Ávila lo visitaré seguro). Ya solo el entorno...

Leer más »

La cocina de este restaurante funciona de maravilla,buena cordinación entre la cocina y los camareros y platos Castellanos llenos de sabor y buen producto,sobretodo y de manera expectacular el chuleton. Decoración sencilla y sencillo el trato y el precio muy justo.

Es un lugar céntrico y con mucho encanto, en plan rústico y está justo enfrente de la catedral. Hay que atravesar uno de los arcos de las murallas y te lo encuentras. Es famoso por su comida tradicional castellana. No te puedes perder sus judías de Barco de Ávila o el chuletón. Los platos se sirven con sencillez, pero todo es...

Leer más »